德州德城特色小吃攻略
德城小吃以鲁菜为基础,融合地方特色,讲究鲜香醇厚。本地人常光顾的店铺多集中在老城区和市集周边,建议清晨或傍晚前往,体验最热闹的市井氛围。
必吃小吃清单:
- 德州扒鸡:老字号“崔记扒鸡”肉质酥烂,骨肉易离,每日限量出炉。
- 羊肠子汤:街头小摊现煮现卖,配以香菜和辣油,冬日暖身首选。
- 大柳面:手工抻面搭配浓郁骨汤,本地人早餐常选“刘家面馆”。
- 糟熘鱼片:传统鲁菜做法,酸甜适口,“德城酒家”版本最受推崇。
行程建议:
- 早6-8点前往南市街早市,品尝新鲜羊肠子和大柳面。
- 午间拜访“崔记扒鸡”总店,搭配当地烧饼食用。
- 傍晚逛人民公园周边小吃摊,体验糟熘鱼片等家常菜。
提示:多数老店只收现金,建议备零钱;避开周末高峰可减少排队时间。